Ботанички опис и карактеристики за одгледување на местото на сортата на јаболкниците кутузовец

Тежина на јаболко
125 г.
Облик на Apple
Заоблени, малку срамнети со земја,

малку ребрести

Боја на Apple
Marолта мермер

руменило

Пулпа
Сочна, густа,

светло зелена

Вкус
Слатка и кисела

со нежна арома

Висина на дрвото
2,5-4 м
Принос на единечно дрво
До 60 кг
Време на зреење
Зима (крајот на септември)
Активен период
од 6 до 25 години
Lifeивот на дрвото
30-60 години

Секоја година, се повеќе и повеќе различни сорти на јаболка се појавуваат на пазарот, па понекогаш е тешко за едноставен аматерски градинар да направи избор помеѓу бројни новини, вклучително и во странство.

Сепак, има меѓу сопствениците на лични парцели за домаќинства и оние кои не се склони да експериментираат со одгледување непроверени сорти и претпочитаат да се занимаваат со класици. Токму овие чувари на традиции треба да обрнат внимание на одличната и одамна утврдена сорта Кутузовец, за која ќе се дискутира во овој преглед.

Информации за избор на разновидност

Јаболкницата Кутузовец се одгледува пред повеќе од 80 години во регионот Самара (до 1991 година - Куибишев). Работата на нејзиното создавање ја спроведоа група научници од Институтот за истражување на градини Zhигули за хортикултура и лековити растенија, под раководство на Сергеј Павлович Кедрин, кандидат за земјоделски науки.

Кутузовец беше добиен со вкрстување на две сорти:

  • добро познатата украинска јаболкница Ренет Симиренко, одгледана во провинцијата Киев во втората половина на деветнаесеттиот век-
  • не помалку антички и денес скоро заборавен Скрижапел, кој е плод на народната селекција и има висока зимска цврстина и природен имунитет на разни болести.

Познато е дека за размножување на Кутузувец С.К.Кедрин избра десет растенија од двата родителни форми и ги опрашува меѓу себе, а во прво време една сорта се однесуваше како опрашувач, а потоа го зазеде местото на засадените.

Покрај тоа, научникот успешно го примени менторскиот метод развиен од Мичурин во работата за размножување, што подразбира продолжување на влијанието на родителската форма врз новото растение по вакцинацијата. За да се зголеми зимската цврстина и општиот имунитет на сортата, Кедрин ги избра само оние семе за размножување кои беа успешно зацврстени во студени услови (четиримесечна стратификација).

Во 1935 година, тестовите за нова сорта беа завршени, а во 1979 година Кутузовец беше вклучен во Државниот регистар за достигнувања на размножување на СССР со препораки за култивирање на Средната Волга, во кои покрај Куибишев (Саратов), беше вклучена и територијата на регионите на Улјановск и Пенза, Татарстан и Мордовија.

Во текот на следните 40 години, сортата се докажа во скоро сите региони средна лента на европскиот дел на Русија, градинари од Башкирија, Оренбург и Липецк региони особено се заубиле во него. Покрај тоа, овие јаболкници имаат долго и успешно плод во Молдавија., Белорусија и Украина.

Морфологија на дрвото и својства на јаболка

Јаболкница Кутузовец ги доби од своите претходници следниве морфолошки карактеристики:

Висина и раст на дрвото 3-4 m (среден слој)
Боење на кората Кафено-зелена (стебла и скелетни гранки), кај млади пука - светло-кафеава
Круна форма Рамен круг
Задебелена круна Просечна
Дрво дрво Високи (скелетни гранки формираат скоро под прав агол со трупот)
Силата на скелетни гранки Високо
Објаснување Слаб
Заминува Сјајни, мали димензии, бојата е заситена темно зелена, формата е издолжена-овална, врвот е свиткан, долниот дел е розов
Цвеќиња Мало, светло розово
Плодни Ракавици (во возрасно дрво), копја и гранчиња

Детална карактеристика

Кога растат Кутузовец во индустриска скала, советските колективни земјоделци отстраниле во просек 11-11,5 тони јаболка на хектар. Во мали парцели за домаќинства, каде што приносот обично се пресметува во рамките на едно дрво, добра година му овозможува на земјоделецот да собере до 10 кофи со овошје, што одговара на приближно 60 кг.

Треба да се напомене дека иако ваквите индикатори изгледаат прилично импресивни, во реалноста тие се далеку од рекордни, особено ако се земе предвид дека самото дрво Кутузовец има многу раширена круна и, соодветно, зафаќа голема површина на локацијата.

Знаете ли? Најплодната сорта на јаболка во светот е Сара Синап. Едно такво дрво по сезона може да донесе повеќе од еден тон овошје, а, најзначајно, Сара Синап не беше изнесена никаде, но во Крим, сепак, се случи пред многу време.

Кутузовец почнува да цвета од средината до крајот на мај, а плодовите достигнуваат техничка зрелост до крајот на септември, што овозможува сортата да се припише на доцно зреење (зима).

За жал, многу јаболкници имаат плодна карактеристика на Кутузовец, која е циклична: оваа година доби многу добра жетва, градинарот може да остане во следната година без јаболка на сите. Делумно, правилното градинарење помага да се реши овој проблем, но во целина, овој недостаток е сè уште својствен за сортата..

Друга тешкотија поврзана со одгледувањето на Кутузовец на лична фарма за домаќинства е тоа што овој вид јаболкница не е во состојба целосно да опрашува со сопствен полен, што значи дека веднаш до него мора да бидат засадени опрашувачки сорти.

Ниту еден јаболкник не може да дејствува во овој капацитет, но само оние чие цветни и плодни се совпаѓа со Кутузовец на време, така што летниот жител е принуден да одгледува најмалку две зимски јаболкници.

Кутузовец има добра зимска цврстина, но само ако дрвото се одгледува во своите традиционални региони (мразовите мраз Урал или Сибир се тешки за ова јаболко дрво).

Предностите на сортата ја вклучуваат неговата способност за брзо закрепнување по замрзнување на дрво.

Во однос на подложноста на Кутузовец на најопасните габични заболувања на јаболкницата, градинарите забележуваат вакви индикатори:

Отпорност на гниење на овошје Високо
Отпорност на прашкаста мувла Просечна
Отпорност на краста Средно или ниско

Правила за садење и понатамошна грижа за сортата

Со сите свои очигледни недостатоци, Кутузовец има многу важна предност: кога расте во умерена зона, дрвото е скромен и не бара особено тешко одржување, особено ако расад беше избран на вистинското место и процесот на садење беше спроведен правилно.

Датум на слетување и избор на седиште

Јаболкниците можат да бидат засадени во средината на пролетта (пред да се отворат пупките) или доцна во есен (по паѓање на лисја). Секој од овие методи има свои добрите и лошите страни, своите обожаватели и противници..

За време на пролетното садење, дрво, како по правило, веднаш започнува активно да се развива, што создава измамен впечаток дека совршено се вкорени. Всушност, колку се покажа успешно садењето, може да се оцени само по една година, кога дрвото ја преживува својата прва зима на ново место.Се случува да се работи за интензивна вегетација со недоволно зајакнат коренски систем што доведува до фактот дека расад, кој на почетокот ги покажал сите знаци на успешен развој, едноставно не се буди со доаѓањето на пролетта.

За успешен раст, на јаболкницата му треба многу светлина, така што не може да се сади веднаш до други дрвја или во сенка на зградите. Во текот на првите години од животот, северните ветрови можат да бидат опасни за дрвото, па затоа е најдобро да се засади на јужната страна на куќата или оградата.

Важно е! Вие не можете да го засадите Кутузовец на местото каде порано пораснало друго јаболко. Ова овошје со возраста започнува да го ослободува phlorizin glycoside во почвата, што го спречува развојот на сите видови камени плодови.

Кореновиот систем на јаболкницата се шири во хоризонтална, а не во вертикалната рамнина. Ова значи дека дрвото не може да се развие нормално на место каде што подземните води лежат близу до површината на земјата (корените во овој случај постојано ќе изгниет). Оптималната длабочина на подземните води треба да биде 2-3 m.

За да може грануларната круна на Кутузовец да има доволно простор, минималното растојание помеѓу расад и други дрвја треба да биде 4 м, а при садење дрвја во редови, препорачливо е да се обезбедат најмалку пет метри растојание од редот.

Без разлика во кое време од годината е засадено дрво, јамата за тоа мора да се подготви однапред. Ова се должи на фактот дека нормалниот развој на јаболкницата бара присуство на одредени микроорганизми и хумус во почвата, а потребно е време да се формира таков состав на длабочината на садење.

Обично, за садење, јаболкниците копаат дупка длабока 60-70 см и дијаметар 80-90 см. Ова ќе овозможи коренскиот систем на расад да расте не само во длабочина, туку и во ширина, што е многу важно за овој вид дрво.

Горниот слој, за да го донесе својот волумен до потребните граници, се препорачува да се меша со органски и минерални ѓубрива (компост, суперфосфат, дрво пепел). Количината на минерални адитиви зависи од почетната состојба на почвата.

Покрај тоа, ако земјата е тешка во структура (на пример, алумина), таа мора да се осветли со песок, тресет или пилевина, инаку дрвото ќе се развива лошо. Смесата подготвена на овој начин треба да ја наполни јамата за околу 30% и потоа да се остави да отстои.

Важно е! Долниот слој на земјата, извлечен од јамата, не се користи при закопување на расад: во овој дел, почвата не е плодна, а вие само треба да го отстраните од местото.

Шеми за наводнување и ѓубриво

За почетник градинар кој никогаш не одгледувал овошни дрвја, треба да запомните едно едноставно правило: дрвото е дизајнирано така што главната количина на влага што му е потребна, ќе ја земе од земјата самостојно.

Затоа, најголемата грешка е да се напои јаболкницата на ист начин како и годишниот зеленчук (честопати малку по малку). За да се формира добра култура, на Кутузовец му е потребна дополнителна влага само 2-3 пати по сезона, и само доколку има недоволно врнежи од дожд во овој период.

Особено, дрвото треба да се напои:

  • на зелен конус (во фаза на оток на пупка) да започне вегетативни процеси по зимата;
  • 2-3 недели по цветни е завршен за да се стимулира збир на овошје.

Знаете ли? Најскапата сорта на јаболка се одгледува пред скоро половина век во Јапонија и се викаше Секаичи. Ова дрво се напои со вода измешана со мед, секој цвет се опрашува со рака, но добиените овошја, со тежина, меѓу другото, до 1 кг секоја, се продаваат за околу 21 американски долари.

Некои експерти советуваат и наводнување на јаболкницата неколку недели пред бербата, но оваа препорака се чини сомнителна: прво, на есен, кога плодовите на Кутузовец достигнуваат биолошка зрелост, земјата обично е веќе прилично влажна, и второ, вишокот вода во почвата негативно влијае на како на вкусот на јаболката, така и на нивната издржливост. Сепак, важно е да се разбере: редок наводнување не значи оскудно.

Неопходно е да се напојат овошни дрвја многу обилно, пресметувајќи ја количината на вода врз основа на следниве приближни стандарди:

Возраст со дрво од јаболка Потрошувачка на вода за време на наводнување
1-3 години 30 л
3-5 години 50–70 л
стар над 5 години 80–90 л

Исто како и со наводнување, не можете да претерувате со ѓубриво при одгледување јаболкница. Дрвото реагира прилично чувствително на горното облекување, сепак, вишокот на минерали и нивниот неправилен сооднос може да предизвикаат на растението поголема штета отколку добро.

Оплодувањето започнува по најмалку 2 години по садењето и последователно се спроведува на секои 2-3 години.

Многу е важно правилно да се одреди времето на хранење, бидејќи некои елементи се неопходни за дрвото на почетокот на сезоната на растење, а други - пред почетокот на зимата, и ако го прекршите ова правило, развојот на дрвото може во најдобар случај да забави, во најлош случај можете едноставно да го изгубите јаболкницата.

За пролетно хранење може да се користи Кутузовец (дозата се заснова на едно младо дрво, како што расте, ѓубривото треба да се зголеми):

Прочитајте повеќе

За овие цели, обично се користат т.н. микро ѓубривари (препарати кои содржат бакар, железо, бор, манган, магнезиум), на пример:

  • цинк сулфат;
  • борна киселина;
  • витриол;
  • бакар сулфат;
  • манган сулфат;
  • калиум перманганат;
  • магнезиум сулфат;
  • амониум на молибден киселина.

Важно е! Азотните ѓубрива никогаш не треба да се применуваат на есен: овој елемент го стимулира растот на младите пука, кои, немајќи време да се формираат, замрзнуваат во зима и ја намалуваат зимската цврстина на целото дрво. Важно е да се разбере дека азотот се наоѓа не само во минерали, туку и во органски ѓубрива, особено во ѓубриво.

Контрола на штетници и болести

Јаболкниците, за жал, се омилена мета на напади на разни штетници, а некои од нив, на пример, јаболката-јаболка, се монофаги, односно тие се паразитираат само на овој вид растенија.

Покрај инсектите и крлежите, Кутузовец може да страда и од габични, бактериски, па дури и вирусни инфекции, веројатноста за развој која се зголемува како резултат на неправилна земјоделска технологија или неповолни временски услови.

Списокот на проблеми со кои може да се соочи градинар при одгледување Кутузовец вклучува:

Штетници (инсекти и крлежи) Болести од различна природа
  • изгние (овошје, стебло, сиво)
  • Анѓелковиќ (кафеава, бела)
  • краста
  • `рѓа
  • прашкаста мувла
  • смирена печурка
  • црн карцином
  • бактериски изгореници
  • јаболко мозаик
  • бактериоза
  • млечен сјај
  • фусариум
  • цитоспороза

За да се спречи поразот, се препорачува дрво превентивен третман во пролетта, и не само еднаш, туку барем три пати. Факт е дека секој штетник или предизвикувач на инфекција има свој животен циклус својствени само на него, вклучително и периодот во кој овој патоген е најопасен и / или ранлив.

На пример, нема смисла да се третира цветно дрво од јаболко-јадење после цветни, бидејќи во овој период ларвата е веќе внатре во пупка, каде што може да го изврши својот деструктивен ефект, додека останува целосно недостапна за секој инсектицид.

Но, овошните пилешки, aphids, црвени крлежи и кодирање молци се активираат на дрвото веднаш по цветни, соодветно, обработката на градината во претходна фаза за уништување на овие штетници нема да помогне.

Знаете ли? Афидите се карактеризираат со таков редок имот во природа како партеногенеза (буквално - девствено раѓање, од античкогрчко „παρθένος“ - девица и „γένεσις“ - раѓање, појава). Од практична гледна точка, партеногенезата кај aphids се изразува во фактот дека честопати овој штетен инсект е веќе бремена во моментот на раѓање, односно ембрионот на нова болва се појавува во телото на мајката уште пред таа да се роди.

Како средство за борба против болести и штетници, може да се користат фунгицидни и инсектицидни препарати, имајќи ја предвид високата токсичност на некои од нив (не само за луѓето, туку и за пчелите), како и фактот дека пестицидите треба од време на време да се менуваат така што патогените микроорганизми не почнат да развиваат отпорност на активната супстанција.

На пример, меѓу подготовките што ги користат градинарите за пролетна обработка на јаболкниците, можеме да именуваме како:

Фунгицидни агенси Инсектициди и акарициди
  • „Вектра“
  • Строби
  • „Брзина“
  • Влијание
  • Хор
  • Ембрелија
  • Купростат
  • Поликарбацин
  • „Фуфанон“
  • Доверник
  • Искра
  • Танрега
  • Моспилан
  • Би-58
  • Рогор
  • Циперметрин

Видео: видови на пролетно прскање

Дрво изолација пред зимата

Добрата отпорност на мраз на Кутузовец не подразбира спроведување на ваков настан како завиткување на дрво за зима. За да се олесни коренскиот систем на јаболкницата да го преживее замрзнувањето на почвата, стеблото треба да се напои многу изобилно пред замрзнување (користејќи најмалку еден и пол волумен вода неопходна за нормално лето или пролетно наводнување).

Препорачано читање
За засолниште, можете да користите било каков материјал што исполнува два задолжителни услови: мора да биде лесен и да помине добро воздух Неисполнување на кој било од овие услови ќе предизвика кората на млада јаболкница да почне да изгние, а дрво со оштетена кора - лесен плен за габи, инсекти и други патогени.

Harетва и складирање

И покрај фактот дека јаболките Кутузовец достигнуваат техничка зрелост на крајот на септември, искусните градинари никогаш не брзаат да ги отстранат од дрво. Поради долгите и силни стебленца, јаболката од оваа сорта цврсто се држат на гранките, не се трошат дури и под налетите на есенските ветрови.

Многу е важно само да имате време да ги соберете пред првиот мраз, инаку потрошувачките својства на овошјето ќе страдаат многу, сепак, се смета за сосема нормално, па дури и пожелно да се започне со бербата на самиот крај на есента.

Важно е! Колку подолго остануваат плодовите на јаболкницата, толку подолг период периодот за време тие да останат свежи.

Чувајте го Кутузовец, како и сите други зимски јаболка, е најдобар во подрумот, на постојана температура, неколку степени над нулата, висока (до 85%) влажност и минимално осветлување. Препорачливо е да ставите овошје за долгорочно складирање во дрвени или картонски кутии наредени со густа хартија и, ако е можно, во еден слој.

Педунецот мора да биде насочен нагоре, тогаш јаболката нема да се изгребат едни со други (најмала штета на интегритетот на кора не само што остро ќе го намали рокот на траење на јаболкото, туку и ќе ја зголеми веројатноста за ширење гниење што го удри врз соседите).

Доколку ги почитувате сите овие услови и повремено ги сортирате плодовите, отстранувајќи ги „сомнителните“ примероци од гледна точка на нивната состојба, јаболката од сортата Кутузовец неверојатно ги задржуваат своите својства сè додека новата култура не зрее следната година.

Resителите на умерените региони кои сакаат да растат на нивната парцела долготрајно, високо-приносно и скромен јаболкник, Кутузовец совршено се вклопува.

Доцното созревање на плодовите на ова дрво ви овозможува да ги зачувате до пролет, а вкусот ја одредува универзалната намена на ваквите јаболка - тие подеднакво можат добро да се јадат и свежи, печени, користени за правење сокови или метеж, а исто така да се додадат во разни кулинарски јадења да им даде свежи слатки и кисела ноти.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака