Дрво домати од тамарило, како да се јаде и да се одгледува
Пред неколку години, многу луѓе не слушнаа ниту за тамарило. Сепак, денес ова овошје е прилично популарно кај градинарите. Можете да го одгледувате во стаклена градина или на отворено. Од едно доматно дрво, можете да соберете 10-15 кг култура. Пред да го садите ова растение, треба да се запознаете со тоа како да растете и како да јадете тамарило.
Cодржина
Фабриката е доста висока и може да порасне до 3-4 метри. Неговите плодови личат на обични домати. Имаат мазна површина со овална форма, како пилешко јајце и засладен вкус. Ширината на овошјето е околу 5 см, а должината е 10-15 см.
Постојат неколку главни сорти на тамарила:
- Црвено Оваа сорта е една од најпопуларните. Плодовите на растението имаат црвеникаво семе, месо од портокал и кора од темно црвена боја. Овошјето може да се користи не само за подготовка на разни јадења, туку и за украсување.
- Златна Плодовите се доста сочни и месести. Тие се многу поголеми од плодовите на другите сорти..
- Жолта. Големините на жолтото тамарило овошје не се многу големи. Нивната главна предност е вкусот, бидејќи овие плодови се многу послатки од црвените и златните сорти.
Сите сорти на ова растение не се плашат од инсекти и се отпорни на многу болести..
Корисни својства
Составот на фетусот вклучува голем број на корисни елементи, елементи во трагови и витамини. Со тамарило, можете да замените многу други овошја. Плодовите на растението содржат многу железо, магнезиум, калциум, калиум, фосфор, витамини А и C. Исто така, им недостасува натриум и холестерол.
Тамарило често се користи за намалување на вртоглавица и главоболки за време на невролошкото потекло..
Растечки карактеристики
За да разберете како правилно да засадите доматно дрво, треба да се запознаете со карактеристиките на овој процес.
Засадување садници
Пред садење, треба да земете семе. Тамарило е хибрид и невозможно е сами да одгледувате семиња, затоа мора да ги купите. Се препорачува да се засадат на садници во средината на февруари.
Прво, саден материјал се третира со раствор од калиум перманганат од 1%. За да го направите ова, се става во течност неколку часа, по што можете да започнете да слетате. Семето треба да се стави во тенџере на растојание од 2-4 см едни од други. Потоа, тие се покриени со пластична обвивка. Растењето садници треба да се изврши во топла просторија со температура од најмалку 25-30 степени. Првите лисја на садници ќе се појават во рок од неколку недели.
Садење на отворено
Садење садници треба да се изврши само кога неговата висина е повеќе од еден метар. Најчесто, садници растат до такви големини до почетокот на јули или крајот на мај. Заплетот за доматното дрво треба да биде добро осветлен и заштитен од силен нацрт.
Пред да садите садници, треба да направите ѓубриво на почвата. Треба да додаде некои минерални ѓубрива и хумус. Исто така, во близина на идните дупки, треба да инсталирате специјални штипки за постелни грмушки. Ако ќе бидат засадени неколку домати дрвја, растојанието меѓу нив треба да биде околу 80-90 см.
Нега
За да добиете големи и вкусни плодови, треба правилно да се грижите за растението.
Наводнување и ѓубриво
Треба редовно да го напојувате доматното дрво. На ладно време, доволно е да се напои овошјето еднаш неделно. Во жешките летни денови, фабриката треба да се напои почесто - 2-3 пати неделно.
За да ја оплоди почвата, можете да користите течно ѓубриво за домати. Доколку е потребно, може да се додадат лекови со продолжено дејство..
Градинарски
Градинарски дрвја од домати мора да се прават постојано. Една година по првото плодување, tomarillo мора да се намали, така што неговата висина не надминува еден метар. Ова ќе им помогне на гранките на растението подобро да се развиваат..
Со цел новите пука да се појавуваат почесто, треба да се ослободите од гранките кои веќе се носеле годишно.
Можете да го исечете дрвото и во пролет и во есен. Ако се справите со оваа рана пролет, плодовите ќе зреат многу порано.
Јадење
Тамарило често се користи во готвењето, но некои не знаат како да го јадат. Јадењето овошје не е само свежо. Можете да јадете тамарило со печено месо или со кромид пржено во тава. Сендвичи и препарати за пица, пити, чорби и лазања се направени од овошни парчиња.
Тамарило често се додава во супи, сосови, закуски, салати и пире од компири. Може да се користи и за создавање десерти: јогурт, џем, сок, мармалад, мус.
Сепак, многумина претпочитаат да го јадат сурово. За да го направите ова, овошјето мора да се излупи, бидејќи има непријатен вкус. За брзо да се ослободи од него, овошјето мора да се стави во врела вода 5 минути. После тоа, кожата лесно може да се отстрани со нож. Ако не сакате да лупете, доволно е да го исечете свежото овошје на два еднакви делови и да го извадите месото со лажица.
Заклучок
Дрво домати од Тамарило има сочно и месести овошја. Да се одгледува е доста лесно. Едно лице кое ќе се запознае со карактеристиките на садење и грижа за него однапред, ќе порасне тамарило без проблеми.